Актуальний рейтинг на основі аналізу відгуків та технічних параметрів.
Коротко про головне
-
Вибір редакції:
Старий Млин
Коли працюють
До пізнього вечора: Старий Млин, Ковчег, NA NEBI grill & wine, Три Миколи, Pasta Fresca, Хутір, FRIDAY: fine food & wine, Centrale, Фляшка Ресторація.
Графік перевіряйте перед візитом — заклади змінюють його у свята й міжсезоння.
Повний рейтинг
1. Старий Млин · ⭐ 9.7
(7978 відгуків)

Бродівська вулиця, 1а, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46000
Кухня: українська
«Старий млин» — це не просто ресторан, а музей, у якому подають їжу. Комплекс виріс на фундаменті старого парового млина, що молов борошно на цьому місці ще до війни, і відкрився у 2003 році. Чотири поверхи звели у дусі Гауді й Хундертвассера — звивисті, наче зліплені руками, несхожі на жоден інший заклад в Україні. Його задумали як пам'ять про господарів Поділля й Галичини, ро…
«надзвичайно смачно!
заклад дуже автентичний, гарна і приємна атмосфера, а страви дуже смач…»
2. Ковчег · ⭐ 9.5
(3694 відгуків)

вулиця Торговиця, 5А, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46000
Кухня: грузинська
«Ковчег» — пивоварна ресторація грузинської кухні з власною броварнею, одне з найпопулярніших тематичних місць Тернополя. Фішка, яку запам'ятовують усі: по всьому залу розставлені фігурки кроленят, а до сезонних свят простір прибирають тематично — великодні декорації на дереві гості згадують із окремим захватом.
«Смак, аромат, атмосфера — тут ідеально все. Якщо хочете відчути справжню магію грузинської…»
3. NA NEBI grill & wine · ⭐ 9.1
(2661 відгуків)

вулиця Олени Кульчицької, 2, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Кухня: європейська
NA NEBI grill & wine — ресторан європейської та сучасної української кухні, де відкритий гриль стоїть посеред залу, а дві тераси відкривають панораму Тернополя. Інтер'єр поєднує сучасне оформлення з традиційними українськими деталями й доповнений зеленню, тож затишно навіть у великому залі. Головна принада — панорамні тераси з виходом на оглядовий майданчик; особливо гарно ввеч…
«Неймовірно приємне враження від інтерʼєру, обслуговування та якості подачі їжі та довершен…»
4. Три Миколи · ⭐ 9.1
(1905 відгуків)

вулиця Торговиця, 1а, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Кухня: українська
Три Миколи — сімейна ресторація української домашньої кухні в Тернополі: фірмовий борщ, страви родинного столу й напої власного приготування. Українська домашня кухня, за якою повертаються по фірмовий борщ і ситні страви родинного столу. Окрема гордість — напої власного приготування: узвар, морси та домашні чаї на імбирі, м'яті й обліписі. Є страви на попереднє замовлення для с…
«Дуже приємно вражена цим закладом! Страви неймовірно смачні, а подача просто бездоганна —…»
5. Pasta Fresca · ⭐ 8.9
(1585 відгуків)

бульвар Тараса Шевченка, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Кухня: італійська
Pasta Fresca — італійський ресторан у Тернополі, який готує пасту власного виробництва просто в закладі та підбирає до неї винну карту. Італійська кухня, у центрі якої — паста власного виробництва, яку готують просто в закладі за італійськими технологіями. Серед фаворитів гостей — лазанья та брускети, а до страв радять якісну винну карту.
«Смачна паста і глінтвейн(без спиртового смаку головне для мене)
Приємне місце, гарний інте…»
6. Хутір · ⭐ 8.9
(1269 відгуків)

вул. Чумацька, 81, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46009
Кухня: українська
Хутір — заміський ресторанний комплекс у Тернополі: гриль-кухня, п'ять банкетних залів, міні-зоопарк, сауна на дровах і краєвид. Українська та європейська кухня з міцним м'ясним блоком — шашлики, стейки й ребра на грилі. Формат розрахований і на святковий банкет, і на неспішний родинний відпочинок. Ресторанний комплекс із п'ятьма залами: чотири банкетні (від 30 до 200 гостей) і…
«Хороший ресторан за містом із гарною та великою власною територією. Помірні ціни та смачна…»
7. FRIDAY: fine food & wine · ⭐ 9.5
(575 відгуків)

вулиця Івана Франка, 23, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Кухня: європейська
Друга частина назви — fine food & wine — тут не декорація. У меню FRIDAY: fine food & wine біля холодних закусок і сирів стоїть конкретна рекомендація до бокала: до в'ялених томатів — Sauvignon Blanc Wild Rock, до прошуто — Chianti Classico Riserva, до пармезану — Pinot Grigio або Negroni. Вечір тут не треба збирати самому: половину роботи сомельє вже зроблено просто в рядку ст…
«Все було смачно . Смачні сирники . Тільки б хотілося щоб заклад якось боровся з мухами бо…»
8. Centrale · ⭐ 8.9
(403 відгуків)

вулиця Гетьмана Сагайдачного, 1, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Кухня: італійська
Centrale — італійський ресторан у Тернополі з власним виробництвом mozzarella та кухнею, що поєднує класику з новими смаками, в історичній будівлі. Класична італійська гастрономія з новими, сміливими смаками. Родзинка — власне виробництво mozzarella fior di latte: її кладуть і в класичну Маргариту з перетертими томатами, і в авторську Quattro formaggi. Окремо цінують ранкове ме…
«Мені дуже сподобалось це місце, виглядає стильно і затишно, красивий посуд і подача, сніда…»
9. Red Monkey · Ramen Shop · ⭐ 9.5
(351 відгуків)

вулиця Чорновола, 2, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46001
Кухня: японська
Red Monkey · Ramen Shop — заклад японської кухні в Тернополі зі спеціалізацією на рамені. Один із тих прогресивних місць, що дають місту чесну азійську кухню зі своїм характером — гості називають тутешній рамен найкращим у місті. Головна страва — рамен із наваристим бульйоном і локшиною; порції великі й ситні. Меню широке, тож є що обрати і тим, хто куштує рамен уперше: ґьодза,…
«К-поп в Тернополі чую тільки по радіо в сімці, а тут ще й j-pop….. Я тут кайфувала і під…»
10. Фляшка Ресторація · ⭐ 9.3
(232 відгуків)

бульвар Тараса Шевченка, 1, Тернопіль, Тернопільська область, Україна, 46002
Кухня: європейська
«Фляшка» Ресторація — ресторан неподалік центру Тернополя у стилі львівських ресорацій. Колоритний оригінальний простір, який гості раз за разом порівнюють зі Львовом — затишно й атмосферно. Оригінальний інтер'єр із продуманим освітленням і дрібними деталями, що складаються в гармонійний стильний простір. Розташування неподалік центру зручне для пішого візиту, а сам зал — тихий…
«Фантастичне місце, у якому усе бездоганно і продумано до дрібниць – кухня, обслуговування,…»
Порівняння
| № | Заклад | Оцінка | Відгуки | Вирізняється |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Старий Млин | ⭐ 9.7 | 7 978 | Вибір редакції |
| 2 | Ковчег | ⭐ 9.5 | 3 694 | — |
| 3 | NA NEBI grill & wine | ⭐ 9.1 | 2 661 | — |
| 4 | Три Миколи | ⭐ 9.1 | 1 905 | — |
| 5 | Pasta Fresca | ⭐ 8.9 | 1 585 | — |
| 6 | Хутір | ⭐ 8.9 | 1 269 | — |
| 7 | FRIDAY: fine food & wine | ⭐ 9.5 | 575 | — |
| 8 | Centrale | ⭐ 8.9 | 403 | — |
| 9 | Red Monkey · Ramen Shop | ⭐ 9.5 | 351 | — |
| 10 | Фляшка Ресторація | ⭐ 9.3 | 232 | — |
Питання й відповіді
Який заклад очолює рейтинг? Старий Млин — оцінка 9.7/10 (Вибір редакції).
Скільки закладів у добірці та як їх обрано? У добірці 10 закладів, відібраних редакцією за рейтингом і відгуками.
Який середній рейтинг закладів у топі? 9.2/10 — середня оцінка 10 закладів добірки.
У якого закладу найбільше відгуків? Старий Млин — 7978 відгуків від відвідувачів.
Редакція ternopil-trend.in.ua відібрала найцікавіше за рейтингами й відгуками Google, вивчивши офіційні сторінки, соцмережі закладів та інші відкриті джерела. Станом на серпень 2026.